【资料图】

想必现在有很多小伙伴对于麻婆豆腐配菜方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于麻婆豆腐配菜方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

用料

嫩豆腐 一块400克、麻婆豆腐调味料 1包、葱姜蒜末 适量、小红椒圈 适量、肉末 55克、食用油 25克

做法步骤

首先准备好所有食材，将豆腐切方块，配菜改刀备用

锅烧热倒入25克食用油烧热，加入葱段和姜蒜末炒香，立即加入猪肉末

炒至变色后，加入调料包，一包全倒进去

搅匀后加入豆腐块，豆腐块可以切小点，更好入味

中途时不时轻轻翻炒几下，晃动锅子保持受热均匀，煮至入味即可

出锅装盘，撒上葱花和辣椒圈点缀一下，就可以了